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Le journal
Le journal de l'atelier
conseils, saisons et coulisses
Conseils pour choisir et conserver vos chocolats, créations de saison et coulisses de l'atelier : le journal de Les Bijoux de Marie, chocolatier à La Louvière.
La boutique en ligne reprend les créations du moment. Retrait gratuit au comptoir avec un créneau, ou livraison à domicile et en point relais partout en Belgique : voici comment ça marche, du panier à la dégustation.
De la Saint-Nicolas aux fêtes de fin d'année, l'atelier sort ses figurines, ses boules de Noël en chocolat, ses calendriers de l'Avent et ses bûches glacées. Le calendrier des commandes pour ne rien manquer.
Derrière le comptoir, le salon accueille les pauses gourmandes : boissons chaudes, sundaes, pâtisseries, douceurs salées et apéritifs. Ce qu'on y trouve, quand venir, et comment réserver pour un anniversaire.
Clients, collaborateurs, partenaires : un coffret de pralines artisanales dit merci mieux qu'un e-mail. Quantités, personnalisation, délais, livraison groupée ou individuelle : comment nous travaillons avec les entreprises.
Chaque printemps, l'atelier de Strépy-Bracquegnies moule ses œufs, ses lapins et ses sujets de Pâques. Comment ils sont faits, quand les réserver, et comment composer votre chasse aux œufs.
Une praline fraîche se déguste dans les trois semaines. Température, lumière, humidité, frigo ou pas : nos conseils pour garder vos chocolats aussi beaux qu'au comptoir.